loader icon

14.05.2019

Berliner Weisse

Берлинер Вайссе (Berliner Weiße) – это разновидность кислого пшеничного пива. Кислое пиво давно признано и популярно среди любителей данного напитка. И не удивительно, что в последнее время стиль берлинер вайссе становится все более востребованным. История данного стиля достаточно таинственна. Берлинер вайссе, в некотором смысле, похож на сорт гозе. Исторически они развивались практически одинаково. И берлинер…

Читать далее

Новые закуски Элли Лагер

По традиции, о закусках рассказывает владелец Элли Лагер. Говорят, нет ничего лучше пиваса с шавухой, или шавермой, или донером… В общем, для пиваса – самое оно! Хорошо, что в Элли нет пиваса, а есть только тщательно подобранный ассортимент пива, сидра, пуаре, мёда со всех уголков света. Для таких изысков требуются блюда посложнее. Именно поэтому мы разработали…

Читать далее